“L’acqua e’ quella che per vitale amore a questa arida terra e’ dedicata”. (Leonardo Da Vinci - Codice Arundel)
Sull'acqua ci sarebbero da dire veramente troppe cose, cercherò di radunare e riordinare qui le informazioni di cui dispongo.
Innanzitutto ci troviamo di fronte ad uno degli Elementi, quello legato alla emozione e all'intuizione, alla femminilità, all'inverno, al nord, al freddo e umido, anche se poi queste corrispondenze cambiano leggermente a seconda della tradizione a cui si fa riferimento.
Inoltre si tratta di una sostanza che presenta caratteristiche alquanto peculiari, nonché componente fondamentale di tutti gli organismi viventi sul nostro pianeta.
"L' acqua, molecola alla base della vita umana, ha incredibili proprietà , straordinarie stranezze, che ne possono giustificare la denominazione di composto piu’ semplice e versatile dell'Universo."
È formata da 2 atomi di idrogeno e 1 di ossigeno (H2O). Ma pur essendo un composto neutro, per un curioso fenomeno, sviluppa una vibrazione interna che allenta i legami fra i suoi atomi tale da permettere una piú facile interazione con le molecole circostanti, formando così deboli legami con tutto ciò che non sia neutro.
Costituisce inoltre un' importante eccezione nelle leggi della riorganizzazione delle particelle durante il cambio di stato, ovvero...
mentre comunemente una materia allo stato solido presenta molecole piú vicine che vanno via via allontanandosi passando prima allo stato liquido poi a quello gassoso e viceversa; nell'aqua invece passando da liquido a ghiaccio, le molecole si allontanano, anzichè avvicinarsi, assumendo forma di cristalli. Ne consegue un aumento di volume e la maggiore leggerezza del ghiaccio rispetto all'acqua.
(Il ghiaccio infatti galleggia permettendo per esempio in questo modo la vita dei pesci anche dove le basse temperature fanno ghiacciare l'acqua solo in superficie.)
Altre proprietà importanti sono: la capacità di assorbire una gran quantità di calore aumentando di poco la propria temperatura, le piccole dimensioni delle molecole che le permettono di insinuarsi tra le molecole piú grandi, e la caratteristica di essere un buon solvente (le acque naturali per esempio, contengono disciolte moltissime altre sostanze, come sali minerali, importanti per la nostra salute).
Nel nostro corpo è l'elemento maggiormente presente: l' 80% nei bambini, 60-70% negli adulti, 50% negli anziani.
Si trova in elevate percentuali nelle cellule. I fluidi corporei che ne contengono di piú sono il liquido cefalo-rachidiano, il midollo osseo, e il plasma sanguigno.
È fondamentale per il trasporto dei nutrienti, per l'eliminazione delle scorie prodotte costantemente dal nostro corpo (tramite l' urina), regola la temperatura corporea (sudorazione) e la concentrazione di sali minerali, partecipa alla digestione, favorisce il transito intestinale e l'assorbimento dei nutrienti, agisce come solvente per molecole come carboidrati, proteine, vitamine ecc.
Recentemente si è scoperta la sua importanza nei processi di lettura delle informazioni nel DNA, e comunque partecipa a tutte le reazioni chimiche del nostro organismo.
Una perdita superiore al 10%, causerebbe ad un essere umano gravi conseguenze.
Insomma è facile capirne l'importanza, ed infatti l'acqua possiede una lunga tradizione nella medicina naturale, dove con l' IDROTERAPIA se ne studiano le potenzialità curative.
Si tratta di uno dei metodi più antichi, economici ed innocui per curarsi da molti disturbi comuni. Istintivamente riconosciamo i benefici che possiamo trarre dal suo uso nella vita quotidiana:
un bagno tiepido-caldo alla sera per rilassarci; una doccia fredda al mattino per rigenerarci e metterci in marcia, aiuta a recuperare le energie e rinforzare le nostre difese; un bagno di vapore per una pulizia della pelle o per liberare le vie respiratorie; un panno bagnato con acqua fredda per abbassare la temperatura in caso di febbre; l'applicazione di ghiaccio per disinfiammare e togliere il dolore...
Le applicazioni fredde in generale provocano vasocostrizione, il che aiuta a combattere le infiammazioni(processo difensivo basato sulla vasodilatazione) in caso di dolore; applicazioni fredde e corte provocano inoltre una dilatazione dei capillari a livello locale che causa un 'aumento del ricambio circolatorio (il sangue apporta ossigeno e sottrae sostanze nocive).
Applicazioni di getti di acqua fredda, hanno anche effetto stimolante sul sistema nervoso e quindi sulle innervazioni che raggiungono i vari organi.
Le applicazioni calde hanno un effetto calmante, riducono le tensioni muscolari, dilatano i vasi sanguigni superficiali migliorando la circolazione, l'eliminazione di sostanze nocive, e l'attività del sistema immunitario.
A livello interno invece l'acqua possiede fondamentalmente proprietà depurative e idratanti : si consiglia l'assunzione di almeno 1,5 L al giorno.
Una buona idratazione facilita il lavoro di pulizia dei reni, aiuta a mantenere sotto controllo la pressione arteriosa, rende le cellule più elastiche, migliora l'aspetto della pelle e favorisce le funzioni intestinali.
BERE, BERE, BERE
Non bisognerebbe mai aspettare lo stimolo della sete, ma bere molto prima. Il 2% in meno di idratazione comporta ben il 20% in meno di energia fisica. Al mattino bisognerebbe bere circa 500 ml poiché il corpo durante il riposo non ha ricevuto liquidi. Durante la giornata è meglio evitare di bere durante i pasti se non in quantità limitate per non spegnere il fuoco che brucia gli alimenti. Il sangue è fatto sia d'acqua che di altre sostanze, meno si beve e più il liquido ematico si addensa. Ciò non è positivo per il CUORE, che deve sforzarsi maggiormente per inviare il liquido in tutto il corpo.
Molecola d'acqua in una delle spettacolari fotografie realizzate dall'autore giapponese Masaru Emoto
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